الرئيسية 5 اقتصاد وأعمال 5 التهاب أسعار المنتجات الغذائية الأساسية في 2016

التهاب أسعار المنتجات الغذائية الأساسية في 2016

ريم بن محمد

عرف متوسط أسعار التجزئة للمنتجات الغذائية ذات الاستهلاك الواسع ارتفاعا حادا في 2016 حيث مست أهم الزيادات منتجات البقالة والفواكه.

وكشفت وزارة التجارة، أن الزيادات مست أسعار البقول الجافة ومنتجات البقالة والحمص الذي قفز متوسط سعره إلى 240 دج/كغ في 2016 مقابل 165 دج/كغ في 2015 (+46 %)، والعدس إلى 190 دج /كغ مقابل 161 دج /كغ (+18 %).

كما خصت الزيادات الأخرى مركز الطماطم (+8 %) ، العجائن الغذائية والأرز (+6 %)، القهوة (+4 %) ، في حين أن أسعار الفاصولياء الجافة تراجعت بـ 12 %.

 

تراجع أسعار الخضر الطازجة

وبالنسبة للخضر الطازجة عرفت أسعار أغلب المواد انخفاضا تراوح بين 4 في %و27 %.

حيث تراجع متوسط سعر البطاطا بـ 27 في % مقارنة بـ 2015 ليستقر عند 46 دج /كغ،  وبالنسبة للطماطم انتقل إلى 67 دج /كغ (-17 %) والبصل الجاف إلى 59 دج /كغ (-17 %)، والجزر إلى 63 دج /كغ (-12 %) والكوسة إلى 97 دج /كغ (-4 %).

فيما سجلت أسعار الثوم زيادة بـ 37 في % لتستقر عند 426 دج /كغ في 2016 مقابل 311 دج /كغ في 2015.

 

ارتفاع أسعار الفواكه      

وبالنسبة للفواكه، ارتفع متوسط أسعار التفاح المحلي بشكل كبير إلى 194 دج/كغ في 2016 مقابل 139 دج /كغ في 2015 (+40 %) وكذلك التمور إلى 462 دج /كغ مقابل 427 دج /كغ (+8 %).

وسجلت أسعار البرتقال أيضا زيادة بـ 41 في % في 2016 فيما قفز سعر الموز بـ 27 %.

وسجلت زيادات مست عدة منتجات مستوردة على غرار الحمص والبرتقال والموز تبعا للتقلبات المسجلة على مستوى السوق العالمية.

وبالنسبة لأسعار اللحوم الحمراء، فقد عرفت خلال 2016 زيادة بـ 3 في %بالنسبة للحوم البقر المجمدة إلى 669 دج /كغ واستقرارا بالنسبة لأسعار لحوم الغنم المحلية التي بلغت 1.316 دج /كغ (-4ر0 %) في حين ان متوسط أسعار الدجاج استقرت عند 311 دج /كغ.

إعجاب لمتابعة جديد الجزائر اليوم